mercoledì 11 maggio 2011

Insalata di Pasta “Le Ruote con Tonno e Uovo Sodo” (Idea per i Bimbi)


Per 4 persone
Ingredienti:

280 g di Ruote
2 Uova Sode
160 g di Tonno in Scatola
q.b. Olio d’Oliva Extra Vergine
q.b. Sale


Tritate le Uova fine fine.

Con una forchetta ammorbidite il Tonno, aggiungete le Uova tritate, mescolate tutto bene.

Fate cuocere le Ruote in una pentola con abbondante acqua, scolatele, raffreddatele sotto acqua corrente, aggiungete Olio.

Nella pasta condita aggiungete la salsa preparata, amalgamate tutto bene.

Servite la Pasta fredda.

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